HEATONIST No. 8

Exóticas

Cada 20 de abril, HEATONIST celebra el aniversario de su tienda insignia de salsa picante y sala de degustación en Brooklyn creando una salsa picante que destaca un ingrediente especial que nunca antes se había usado en una salsa picante. Este año, HEATONIST se asoció con CHILE LENGUA DE FUEGO para cocinar una salsa con zapote nativo de Honduras y crear la salsa picante especial No. 8.

El zapote tiene un sabor suave a camote que forma la base de esta salsa picante única. La fruta ácida de la pasión y la naranja amarga despiertan las papilas gustativas con la dulzura del ron hondureño, que se mezcla con el jengibre y el picante afrutado de los pimientos Scotch Bonnet. Annatto, otro ingrediente centroamericano a veces llamado achiote, le da a esta salsa su color naranja atardecer. A medida que nos acercamos a la temporada de parrilladas, querrás tener esta salsa a mano para caramelizar pollo a la parrilla, condimentar tacos, glasear chuletas de cerdo, cubrir halloumi a la parrilla y más. Unta un poco en un sándwich para darle un toque de dulzura, o agrega el No. 8 a un cóctel helado para divertirte con el frío y el calor. ¡Salud por ocho años de sabor HEATONIST!

Ingredientes Naturales

Puré de Zapote, Pulpa de Naranja Agria, Ron Blanco y oscuro, Vinagre de Sidra de Manzana, Agua, Sal, Concentrado de Maracuyá, Concentrado de Tamarindo, Puré de Pimiento Escocés, Achiote en Polvo, Jengibre, Chile en Polvo, Canela, Pimienta de Jamaica.